Erdbeer-Rhabarber-Maca-Smoothie mit Fokus

Erdbeer-Rhabarber-Maca-Smoothie mit Fokus

Dieser frische Smoothie vereint saisonale Mai-Früchte wie Erdbeeren und Rhabarber mit der adaptogenen Wirkung von KeenMIND. Die Kombination aus fruchtiger Leichtigkeit und pflanzlicher Kraft unterstützt Fokus, Energie und innere Balance – ideal für einen klaren Start in den Tag oder als nährende Pause zwischendurch.

Wirkung auf tibetischen Konstitutionstyp:

Lung (Wind | Bewegung, Nervensystem):
Der Smoothie mit KeenMIND wirkt beruhigend, nährend und leicht wärmend – besonders unterstützend bei Nervosität, innerer Unruhe oder geistiger Überforderung.

Tripa (Feuer | Verdauung, Energie):
Die frischen, kühlenden Zutaten wie Erdbeere und Rhabarber helfen, das innere Feuer zu harmonisieren, fördern Klarheit und mildern Hitzesymptome oder emotionale Reizbarkeit.

Beken (Erde/Wasser | Stabilität, Struktur):
Die aktivierenden Eigenschaften von Maca und die fruchtige Säure regen sanft den Stoffwechsel an, fördern Leichtigkeit und helfen bei hormonell bedingter Trägheit oder Antriebslosigkeit.

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 250 g frische Erdbeeren (Mai ist Hochsaison!)
  • 100 g Rhabarber, geschält und kurz gedämpft oder leicht gekocht (gegen die Säure)
  • 1 kleine reife Banane (für Cremigkeit und Süße)
  • 200 ml Hafermilch oder eine andere Pflanzenmilch
  • 4 ML keen:MIND
  • 1–2 TL Ahornsirup oder Dattelsirup (optional, je nach Süße der Früchte)
  • 1 TL Chiasamen oder Leinsamen (für extra Nährstoffe)
  • Eiswürfel nach Bedarf

 So wird's gemacht:

  1. Erdbeeren waschen und entstielen. Rhabarber ggf. vorgaren, damit die Säure milder wird.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. In Gläser füllen, optional mit Erdbeerscheiben oder Minze garnieren.
  4. Direkt genießen – frisch schmeckt er am besten!

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