Zutaten
- 250 ml Reismilch
- 4 EL Chia Samen
- 3 TL heidel:BEER Bio Fruchtpulver
- 1 EL Kokosjoghurt
- Heidelbeeren
So wird's gemacht:
- Pflanzenmilch mit Chia Samen und Heidelbeerpulver verrühren.
- 15 Minuten quellen lassen und noch einmal umrühren.
- Anschließend für mindestens 2 Std. oder über Nacht in einem Kühlschrank ziehen lassen.
- Wenn der Pudding fest ist, 4 EL davon mit 1 EL Kokosjoghurt verrühren.
- Chiapudding in 2 Gläser aufteilen und oben jeweils den Teil mit Joghurt darüber geben.
- Mit frischen Heidelbeeren garniert servieren und genießen.
