Cashew-Curcumin Dressing - Topping für Salat oder Gemüse

Dieses vegane Cashew-Dressing ist cremig, frisch und voller wertvoller Nährstoffe. Mit Cashewkernen als Basis, verfeinert durch Zitrone, Agavensirup und dem besonderen Kick von jamu:MAGIC, entsteht ein vielseitiges Topping, das Salate und Gemüsegerichte auf ein neues Level hebt. Gleichzeitig wirkt es dank seiner Zutaten wohltuend und entzündungshemmend – ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Wirkung auf die Konstitutionstypen

Lung (Wind): Cremig, nahrhaft und erdend – dieses Dressing stabilisiert und beruhigt.

Tripa (Feuer): Der Zitronensaft bringt Leichtigkeit und kühlt, jamu:MAGIC unterstützt das Gleichgewicht. In Maßen optimal für Tripa.

Beken (Erde): Die leichte Säure und die cremige Textur regen die Verdauung an und wirken nicht beschwerend – wohltuend für Beken.

Schoko-Erdnuss-Avocado Creme Du liest Cashew-Curcumin Dressing - Topping für Salat oder Gemüse 1 Minute Weiter Puffbohnen-Kürbis-Salat mit vegan-redbeet:PROTEIN Dressing

Produkte im Rezept

jamu:MAGIC

Zutaten

1 Tasse Cashewkerne
1/2 Tasse Wasser
2-3 EL Agavensirup
3 EL Zitronensaft
2 ML jamu:MAGIC
Salz und Pfeffer
3-4 EL Pflanzenmilch oder mehr

So wird's gemacht:

Die Cashewkerne ca. 10 Minuten weich kochen oder einige Stunden einweichen.
Cashewkerne mit allen anderen Zutaten bis auf die Pflanzenmilch und jamu:MAGIC cremig mixen.
jamu:MAGIC dazu geben und mit Pflanzenmilch bis zur gewünschten Konsistenz verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Als Topping für verschiedenste Salate oder Gemüsegerichte ein Hochgenuss mit entzündungshemmender Wirkung.