Zutaten (2 Portionen)
- 100 g Mandel Protein Porridge Mango-Kokos
- 250 ml Kokosdrink
- 2 EL Chiasamen
- 4 EL Kokosjoghurt
- 1 kleine reife Mango
- Optional: 1 TL Ahornsirup
Topping
- Kokosjoghurt
- Frische Mangowürfel
- Kokoschips
- Optional einige Chiasamen
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf das Topping miteinander verrühren und auf zwei Schraubgläser verteilen. Über Nacht (mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen. Vor dem Servieren mit Kokosjoghurt, frischen Mangowürfeln und Kokoschips garnieren.



