choco:ESSENCE - Rohkost Schokolade selber machen - (enthält: Kakaobutter, Edelkakaobohnen (gemahlen), Edelkakaopulver (fein,entölt), him:BEER Pulver)
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Rohkakao-Schokolade mit Buchweizen und Hanfsamen

choco:ESSENCE - Rohkost Schokolade selber machen - (enthält: Kakaobutter, Edelkakaobohnen (gemahlen), Edelkakaopulver (fein,entölt), him:BEER Pulver)

Zutaten für bis zu 1.800g feinste Rohkakao Schokolade zum Selbermachen
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Mayrwiesstraße 27
5300 Hallwang/Salzburg
Österreich

+43662275015
Mit einfacher Anleitung für die Zubereitung
Zertifiziert hergestellt in Österreich
Konsequent frei von Farb- und synthetischen Zusatzstoffen
Ohne künstliche Süßstoffe und Aromen
Mit 100% Bio Himbeerpulver aus Gefriertrocknung

Nach dem Motto “Sweet without regrets” lässt sich in weniger als 15 min herrlich köstliche Rohkakaoschokolade herstellen!

Mit dem beiliegenden Grundrezept lassen sich vielfältige Varianten kreieren: Ob mit Buchweizen, crispy Hanfsamen für einen knusprigen Touch oder Chiasamen, Kokos- und Nuss-Streuseln. Ergänze auch getrocknete Früchte, Kräuter oder
Blütenblätter für eine optische und geschmackliche Freude. Mache aus jedem Bissen ein gesundheitliches highlight.

Warum Rohkakao?

Reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen. Verwendet werden drei Arten von hochwertigem Rohkakao: Kakaobutter, Kakaopulver und gemahlener ganzer Kakao. Roher Kakao unterstützt die Herzgesundheit und fördert ein gutes Gefühlszustand. Süße nach Wahl!

Entscheidet selbst über die Süße mit Agaven-, Reis- oder Yaconsirup 🍯

Diese hausgemachte Schokolade ist nicht nur ein
Gaumenschmaus, sondern bringt auch tolle gesundheitliche Vorteile.

Probiert es aus und lasst es euch schmecken!

Unser Kakao kommt direkt von kleinen Kakaobauern.

Wir fördern damit den Erhalt der biologischen Vielfalt: Viele kleine Bauern betreiben Mischkulturen und nutzen traditionelle Anbaumethoden, die umweltfreundlicher sind und die biologische Vielfalt erhalten.

Frischere und qualitativ hochwertigere Produkte: Durch den direkten Kauf von kleinen Farmern erhalten wir frischere und weniger verarbeitete
Produkte, die auch einen besseren Geschmack haben.

Deshalb ist unser Kakao auch einzigartig köstlich.

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Einblicke in die wertvollen Komponenten

Natürliche Inhaltsstoffe

Kakao, gewonnen aus den Bohnen des Kakaobaums (Theobroma cacao), ist nicht nur eine Grundlage für Schokolade, sondern auch ein nährstoffreiches Lebensmittel mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Roher Kakao, der minimal verarbeitet ist, wird oft als Superfood angesehen, da er eine hohe Konzentration an Antioxidantien und anderen bioaktiven Verbindungen enthält. Merkmale: • Aussehen: Roher Kakao ist ein braunes Pulver oder kann in Form von Kakaonibs (zerkleinerte Kakaobohnen) vorliegen. • Geschmack: Es hat einen intensiven, bitteren Geschmack, der deutlich weniger süß ist als verarbeitetes Kakaopulver oder Schokolade. • Wirkstoffe: Kakao enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Flavonoide (insbesondere Epicatechin), Theobromin, Magnesium, Eisen, Kalzium, Zink, und Ballaststoffe.
Baobab (Adansonia digitata) ist ein markanter Baum aus der Familie der Malvengewächse (Malvaceae), der hauptsächlich in Afrika südlich der Sahara vorkommt. Er wird auch als „Affenbrotbaum“ bezeichnet. Die Früchte des Baobab-Baums werden wegen ihrer hohen Nährstoffdichte und gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Merkmale: • Aussehen: Baobab-Bäume können sehr groß werden, mit dicken, flaschenartigen Stämmen und einem weit verzweigten Astwerk. Die Früchte sind groß, oval und haben eine harte Schale, die ein trockenes, pulvriges Fruchtfleisch umhüllt. • Wirkstoffe: Das Fruchtfleisch des Baobab enthält eine hohe Konzentration an Vitamin C, Ballaststoffen, Antioxidantien, sowie Kalzium, Kalium und Magnesium.
Blasentang, auch bekannt als Fucus vesiculosus, ist eine marine Braunalgenart, die in Küstengebieten zu finden ist. Blasentang ist reich an Jod, einem lebenswichtigen Spurenelement, das für eine gesunde Schilddrüsenfunktion erforderlich ist. Jod ist entscheidend für die Produktion von Schilddrüsenhormonen, die den Stoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung regulieren.

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