Himbeer-Süßkartoffel-Brownie - ausgleichend für den Konstitutionstyp mit hohem 🔥(Tripa)

Himbeer-Süßkartoffel-Brownie - ausgleichend für den Konstitutionstyp mit hohem🔥(Tripa)

Dieses Rezept ist besonders ausgleichend für hohen Tripa-Anteil. Die Süßkartoffel und Datteln bieten eine süße und beruhigende Komponente, während Haferflockenmehl eine solide Basis darstellt. Das Himbeerpulver liefert zusätzlichen Geschmack und Antioxidantien, während Hanfsamen eine gute Proteinquelle darstellen. Tiefgekühlte Beeren und Kokosraspel dienen als erfrischende Toppings. Insgesamt ist dieses Rezept eine ausgewogene und nahrhafte Option, um das Feuer des Tripa-Typs zu beruhigen.

 Zutaten

  • 1 Süßkartoffel (ca. 350 g roh)
  • 150 g Dattelpaste oder eingeweichte und gemixte Medjool Datteln
  • 1 EL Chashewmus
  • 180 g Haferflocken (gemahlen)
  • 1 EL Backpulver
  • 45 g Himbeerpulver
  • 350 ml Wasser
  • 20 g geschälte Hanfsamen
  • Kokosraspel und tiefgekühlte Beeren nach Wahl

So wird´s gemacht:

  1. Süßkartoffel der länge nach halbieren, im Backofen weich garen und schälen. (ca. 30 min bei 180 Grad)
  2. Die weiche Süßkartoffel mit 350 ml Wasser zu Brei mixen, falls du ganze Datteln verwendest, entferne die Kerne und mixe diese gleich mit.
  3. Gemahlene Haferflocken mit Backpulver und Hanfsamen vermengen, Chashewmus, und Süßkartoffelbrei hinzu geben und alles zu einem gleichmäßigen Teig mixen.
  4. In eine mit Kokosöl gefettete Form streichen, mit tiefgekühlten Beeren nach Wahl und Kokosflocken bestreuen und für ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen. Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen.

 

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