Köstlicher Kürbis-Dip mit glutunfreiem Buchweizen Nana-Brot. Mit dem besonderen Mehrwert-Tipp für Widerstandskraft und Zellschutz.
bio:KÜRBISKERNÖL

Kürbis-Dip mit Buchweizen Naan-Brot

Köstlicher Kürbis-Dip mit glutunfreiem Buchweizen Nana-Brot. Mit dem besonderen Mehrwert-Tipp für Widerstandskraft und Zellschutz.
Amaranth-Schoko Riegel Du liest Kürbis-Dip mit Buchweizen Naan-Brot 1 Minute Weiter Glutenfreies Buchweizen Naan-Brot
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Zutaten

  • 500 g Kürbis
  • 1 kleine Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch
  • 1 EL bio:KÜRBISKERNÖL
  • 1 rote Spitzpaprika
  • 2 EL vegan-carrot:PROTEIN
  • 100 g Hafer-Cuisine oder Sauerrahm
  • Salz & Pfeffer
  •  Saft einer halben Zitrone

 

 So wird's gemacht:

  1. Kürbis schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
  2. Paprika waschen, entkernen und halbieren.
  3. Beides auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit bio:KÜRBISKERNÖL beträufeln und mit Salz & Pfeffer bestreuen.
  4. Ca. 20 Minuten bei 180° in das Backrohr geben.
  5. Anschließend die Haut der Paprika abziehen und mit dem Kürbis und allen anderen Zutaten in einem Mixer fein pürieren. Zuletzt Hafer-Cuisine oder Sauerrahm unterheben.
  6. Tipp: Für mehr Nussaroma die Haselnüsse 2-3 Minuten in die Heißluftfritteuse geben oder in einer Pfanne rösten bis sie duften.
  7. Für das Buchweizen Naan-Brot siehe unser Rezeptvorschlag bei unseren Rezepten. https://joy-naturals.com/rezepte/biobuchweizen-naan-brot/

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